Открыла совещание и поприветствовала участников заместитель министра Лукиди София Михайловна. В совещании приняли участие начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю - Сорокина Марина Ильинична, главный диетолог Северо-Кавказского Федерального округа Блинкова Любовь Николаевна, а также специалисты органов управления образованием администраций муниципальных районах и городских округов Ставропольского края, курирующие вопросы питания, руководители общеобразовательных организаций в своих территориях по видеоконферецсвязи.
На совещании подвели итоги за 2015 год и определили задачи на 2016 год по организации питания детей в общеобразовательных организациях. Приоритетным направлением работы министерства является сохранение и укрепление здоровья детей в процессе обучения. Одним из вопросов этой работы является организация полноценного сбалансированного питания учащихся в общеобразовательных организациях.
Органы местного самоуправления являются основными ответственными за улучшение организации питания школьников, повышение доступности школьного питания, увеличение охвата горячим физически полноценным питанием, улучшение показателей физического развития и здоровья школьников. Проблема организации качественного и доступного горячего питания в общеобразовательных организациях является сегодня одной из наиболее значимых в Ставропольском крае.
По итогам совещания территориям региона были даны соответствующие рекомендации по решению вопросов, связанных с организацией питания детей в крае.